Matcha không chỉ là thức uống “hot trend” mà còn là biểu tượng tinh tế của ẩm thực hiện đại. Tại Minh Diệp, chúng tôi tuyển chọn búp trà non First Flush, che phủ truyền thống 3–5 tuần, nghiền siêu mịn < 10 µm để giữ trọn hương umamivà sắc xanh ngọc lục bảo. Kết quả là bột matcha tan hoàn toàn, không vón cục, giúp đồ uống và bánh ngọt của bạn luôn đậm vị, đẹp màu, chuẩn Nhật Bản.

Tại sao chủ quán yêu thích Matcha Minh Diệp?

• • Chất lượng ổn định – mọi lô hàng đều test màu, độ mịn, hương vị theo ISO 22000 & HACCP.
  • Dải sản phẩm đa dạng – từ dòng Ceremonial SK01 cao cấp tới FH620 tầm trung tối ưu chi phí.
  • Tan nhanh, không cặn – rút ngắn thời gian pha chế, bảo đảm ly latte/đá xay luôn mượt.
  • Màu xanh bền tự nhiên – giữ sắc bắt mắt ngay cả khi pha lạnh hoặc nướng bánh.
  • Chiết khấu hấp dẫn – giảm tới 30 % cho đơn sỉ; hỗ trợ công thức, POSM miễn phí.